塔斯汀(英文名为Tastien)品牌隶属于福州塔斯汀餐饮管理有限公司,是一个专注于中国式汉堡和小食饮品研发、生产和销售的餐饮连锁品牌,2012年诞生于江西省

塔斯汀以一间西式快餐店起家,2018年研制出手擀现烤堡胚,2019年推出“中国汉堡”品类。塔斯汀的中国汉堡使用纯手擀现烤堡坯,融合北京烤鸭、麻婆豆腐、鱼香肉丝等中式菜系口味,同时在产品和门店上采用中国红、狮子、祥云等多种国潮元素,不断强化中国汉堡的品牌定位。

2022年7月,塔斯汀入选“2022中国餐饮金饕[tāo]奖”十大最受欢迎炸鸡汉堡品牌。2023年5月,塔斯汀入选第四届窄门餐眼年度品牌榜单年度餐饮品牌门店增长Top3、年度餐饮品牌加盟百强榜。截至2024年,塔斯汀门店数量已超过8000+,服务消费者总量突破1.7亿。

品牌历史

2012年,魏友纯、杨克盈和二福三个80后在江西开了一家名为“塔斯汀”的披萨店,当时的塔斯汀披萨店的宣传语是“塔斯汀秉承现场手拍,明炉现烤,只卖每日新鲜的披萨。”2015年,塔斯汀开始尝试互联网营销和外卖销售,从而打破了“满十减九”拓店的困境。

2017年,塔斯汀推出了“汉堡+披萨”双品类产品模式,积极探索企业品牌化道路,在不断完善其产品和核心竞争力方面取得了进展。在2018年,塔斯汀又推出了“手擀现烤堡胚”,称之为超级汉堡,以中华面点制作工艺为灵感,重新定义汉堡。

2019年,塔斯汀开创了新的品类“中国汉堡”,再度规划了品牌定位,要以汉堡作为载体传承中国文化,将品牌logo升级为了以醒狮为原型的红色狮子头。同时,塔斯汀通过“东方味觉觉醒计划”,运用中式堡胚搭配国味内馅,推出了包括鱼香肉丝、藤椒鸡腿、火爆炸子鸡、得劲小龙虾等馅料在内的独特中式内馅。

在定位“做中国人自己的汉堡包”之后,2019年塔斯汀以“百店前行”为目标前行,于2020年门店数量突破500家。塔斯汀还在2020年实现了品牌升级,将“超级汉堡”升级为“中国汉堡”。2021年,塔斯汀提出“我们只做手擀中国堡”的品牌口号,同年还获得了来自不惑创投与源码资本的股权融资,并实现了签约门店数1000+的突破。2023年,塔斯汀被中国经济大会组委会授予“手擀现烤中国汉堡开创者”称号。

2024年12月3日,由新华网中国农业科学院农产品加工研究所、塔斯汀联合编撰的《2024中式汉堡品类发展报告》,在2024企业家博鳌论坛系列活动上正式发布。12月4日,艾瑞咨询集团在其最新发布的《2024年中国汉堡行业白皮书》中正式授予塔斯汀“汉堡行业创新引领者”认证。截至2024年,塔斯汀门店数量已超过8000+,服务消费者总量突破1.7亿。

2025年1月10日,塔斯汀与《天官赐福》动画联名。

品牌概况

所属企业

塔斯汀(英文名为Tastien)品牌隶属于福州塔斯汀餐饮管理有限公司,该公司法定代表人为杨兵。资料显示,福州塔斯汀餐饮管理有限公司现有核心成员3人,其中魏友纯任执行董事,魏坤任监事,杨兵任经理。

品牌标语

就是中国胃,就爱中国堡。

品牌理念

塔斯汀以中国文化为源,运用具象的色彩、图案、声音、文字、建筑等一切可以呈现中国文化的元素符号,构建符合自身品牌基因的文化内涵,践行“做好中国汉堡、传递中国温度、弘扬中国文化”的企业使命。

品牌代言人

2023年1月1日,塔斯汀中国汉堡官宣塔斯汀好味推荐官中国说唱女歌手万妮达,这也是塔斯汀首次邀请明星作为代言人。

市场销量

2023年2月,塔斯汀获得抖音本地生活团购带货榜销售冠军,抖音团购里的6种套餐,主打的双人餐卖出245万单,其余几个套餐也分别卖出100万单、53.8万单、54.2万单、47.9万单和37.6万单,总计超过500万单,金额接近2亿元。

品牌产品

品牌公益

同心战疫

自2021年10月起,塔斯汀助力疫情防控,发起“爱心堡餐行动”,先后抵达福建省江苏省广东省海南省等多省份抗疫工作点。2022年9月,近千份塔斯汀汉堡饮料套餐送达成都市荷花池社区、五福社区、西南交通大学社区等战疫一线,为医务人员、社区工作者、爱心志愿者、辖区保供单位值班人员等送去餐食。

关爱儿童

2022年年初,塔斯汀开启“关爱中国宝贝”年度公益计划,号召走近孤独症儿童。3月,塔斯汀开展“星星家庭心愿联盟”活动,召集来自福州市的24组公益家庭,集结关爱24位孤独症儿童。同年5月,塔斯汀携手桂湖美术馆,开展“来自星星的画展”,全网活动曝光总量超3200万,“#福州孤独症儿童公益画展#”喜提微博同城热搜榜。

2023年2月,塔斯汀联手美团“乡村儿童操场”公益计划,为贵州省兴义市南盘江镇南龙幼儿园捐赠的多功能操场及配套游乐设施正式投入使用。

2025年3月29日,塔斯汀与中国青少年发展基金会达成战略合作,共同推进公益项目“塔斯汀堡贝成长计划”。

非遗传承

2023年7月26日,塔斯汀中国汉堡联合思源·新浪扬帆公益基金,在广西壮族自治区百色召开“塔斯汀广西非遗创意工坊”开班仪式,该工作坊特聘广西代表性非遗传承人现场授课,面向广大受众免费开设非遗技艺课堂,囊括麽乜、绣球、麦秆花篮、农民画四种优秀非遗技艺课。

争议事件

食材问题

2022年3月14日,媒体曝光“塔斯汀”南昌雍景半岛店存在食材超期售卖、篡改食材有效期、违规制作餐食等问题后,江西省市场监管局第一时间连夜组成省市区联合检查组赶赴现场调查处理。当晚,南昌市市场监督管理执法稽查局高新分局对该店食材进行抽样检验,并对其涉嫌违法违规行为依法立案。3月15日,江西省市场监管局发出通知,要求全省各级市场监管部门立即对“塔斯汀”类餐饮服务单位开展食品安全专项整治。

生肉问题

2024年10月26日,广东广州一网友发布视频曝光塔斯汀中国汉堡吃出生肉。涉事门店表示店里还在调查,不知道是员工操作失误还是油温不够,也不确定汉堡是不是自己这家的,因为之前出了很多单都没遇到过这样的情况。

加盟条件

据塔斯汀官网介绍,开设一家65㎡的塔斯汀标准门店,不含房租、水电费的加盟费用约为45万元,具体加盟条件如下:

1、加盟商的年龄23~40岁必须参与门店运营和培训

2、单层实际可用面积≥65㎡门头的门宽≥5m

3、需要具备三相电(54KW),能够排烟、进水、排水

品牌荣誉

参考资料

塔斯汀中国汉堡企业简介.塔斯汀中国汉堡.2023-07-29

国产汉堡界的“蜜雪冰城”,肯德基看了都沉默.今日头条.2023-07-29

官宣!塔斯汀携手万妮达,一起创造中国骄傲.塔斯汀中国汉堡.2023-07-29

荣耀加冕!塔斯汀一举揽获2022中国餐饮金饕奖双项殊荣!.塔斯汀中国汉堡.2023-07-29

再获殊荣!塔斯汀斩获第四届窄门餐眼年度品牌榜单大奖.塔斯汀中国汉堡.2023-07-29

塔斯汀获得 “手擀现烤中国汉堡开创者”认证,成中国汉堡市场引领品牌.大众网.2024-12-05

汉堡夹鱼香肉丝,夹出上千家店.澎湃新闻.2023-07-29

国产汉堡界的“蜜雪冰城”,肯德基看了都沉默.微信公众平台.2023-07-29

“汉堡界蜜雪冰城”火了?过去三年狂飙式扩张,闷声开了超3000家门店.百家号.2023-07-29

新华网联合农科院发布《2024中式汉堡品类发展报告》:塔斯汀以8000+门店领跑中式汉堡赛道.都市快报橙柿互动-今日头条.2024-12-05

艾瑞咨询颁发 “手擀现烤中国汉堡开创者”认证,塔斯汀成中国汉堡市场引领品牌.艾瑞网.2024-12-05

#天官赐福动画[超话....新浪微博.2025-01-10

福州塔斯汀餐饮管理有限公司.爱企查.2023-07-29

实力霸屏!塔斯汀中国汉堡专列亮相武汉地铁.百家号.2023-07-29

“小汉堡”也有“大文章”塔斯汀生动诠释中国汉堡.百家号.2023-07-30

中国汉堡 - 塔斯汀汉堡品牌加盟唯一官方网站.塔斯汀中国汉堡.2023-07-30

美味小食.塔斯汀中国汉堡.2023-07-30

吃鸡系列.塔斯汀中国汉堡.2023-07-30

饮品.塔斯汀中国汉堡.2023-07-30

塔塔爱心堡餐行动.塔斯汀中国汉堡.2023-07-30

世界儿童日.塔斯汀中国汉堡.2023-07-30

塔斯汀醒狮公益计划丨撒播梦想书光 树立民族自信.央广网.2023-07-29

【#一万种春天#】在....新浪微博.2025-03-31

请完成下方验证后继续操作.百家号.2025-03-31

塔斯汀公益 | 弘扬手艺高光 焕新非遗活力.央广网文娱.2023-07-29

涉食材超期售卖,江西整治“塔斯汀”类餐饮单位.百家号.2023-07-29

【#网曝塔斯汀汉堡吃....新浪微博.2024-10-27

塔斯汀中国汉堡加盟.塔斯汀中国汉堡.2023-07-29

硬核品牌!塔斯汀喜获第四届福州金碗奖“年度甄选连锁品牌”!.中华网.2024-12-05

民族情怀赋能企业经营 塔斯汀入选品牌强国优选工程.塔斯汀中国汉堡.2023-07-29

与时代共振——2023中国消费发展论坛在海口举行.百家号.2023-07-29

窄门餐眼公布餐饮年度品牌榜单,张亮麻辣烫独揽三项大奖.中国网.2023-07-29

2024深圳市盐田区·胡润国潮品牌百强榜.胡润百富.2024-09-28