统一管理全国水产行业的国务院直属机构。1978年3月成立。国家水产总局由农林部代管。国家水产总局成立时设办公室、政治部、海洋局、淡水局、计划局、基建局、渔政局、渔机局、科教局、外事局、物资局。1982年5月，第五届全国人大常委会第二十三次会议决定，农业部、农垦部、国家水产总局合并，设立农牧渔业部。肖鹏任国家水产总局局长、党组书记。
统一管理全国水产行业的国务院直属机构。1978年3月成立。国家水产总局由农林部代管。国家水产总局成立时设办公室、政治部、海洋局、淡水局、计划局、基建局、渔政局、渔机局、科教局、外事局、物资局。1982年5月，第五届全国人大常委会第二十三次会议决定，农业部、农垦部、国家水产总局合并，设立农牧渔业部。肖鹏任国家水产总局局长、党组书记。