基胺甜菜碱;脂肪酰胺甜菜碱;alkyl amido betaine。
又称脂肪酰胺甜菜碱。水溶性两性表面活性剂。具有良好的洗涤发泡性能，能与各种阴离子、阳离子、非离子和其他两性清洗活性物配伍。用于香波泡沫，偶合剂，化妆品，家庭、街道、医院、建筑物的清洗剂，主要有椰油酰胺丙基甜菜碱。