《啤酒科技》是驻足于啤酒行业，服务于啤酒行业的科技类期刊。倡导以科技兴啤的长远目标，以促进我国啤酒行业的科技交流、提高我国啤酒产品质量为已任；及时传达我国有关啤酒工业发展的方针政策；传递国内外啤酒工业科技发展动态；推动啤酒工业的健康发展。
期刊信息
啤酒科技beer Science and Technology
主管单位：中国轻工业联合会
主办单位：中国酿酒工业协会
周期：月刊
出版地：北京市
语种：中文;
开本：大16开
社 长：王延才
主 编：杜绿君
邮政编码：100048
国际标准刊号：ISSN 1008-4819
国内统一刊号：CN 11-3998/TS
单 价：15.00
定 价：180.00
创刊年：1994
ASPT来源刊
中国知网来源刊