简单百科 冬菇云耳蒸鸡 冬菇云耳蒸鸡 冬菇云耳蒸鸡是一款美味菜谱,主要原料有冬菇、金针菇、鸡。味道鲜美,营养丰富。原料冬菇、金针菇、鸡。方法就是把冬菇,金针菇,也黑木耳泡开水,而鸡用姜片,酒,盐,油,糖,生粉,鸡精腌一下。然后把冬菇和金针菇等榨干水以后,与鸡捞匀,猛火蒸15分钟就能吃了. 参考资料