市场分析是对市场调查所得数据进行综合处理，通过多种方法验证各因素间的相互关系和变化趋势，从而得出较为理想的结论。
市场分析内容
需求变化分析
影响供给的因素
- 农产品成本：成本高，供给量低。
- 农产品价格：价格高，供给量大。
- 相关农产品价格：相关产品价格上涨，导致供给量下降。
- 生产技术：技术水平提升，促进供给量增加。
- 生产者或销售者目标：追求市场份额，供给量高于追求利润最大化的情况。
- 政府政策：减税或补贴，刺激供给增加；增税或取消补贴，抑制供给。
影响需求的因素
- 消费人口：人口多，需求量大。
- 收入水平：收入高，需求量大，但对劣质农产品需求降低。
- 价格水平：价格低，需求量大，但对生活必需品影响不大。
- 替代品和互补品价格：替代品价格上升，需求量下降；互补品价格上升，需求量上升。
- 消费者生活习惯与偏好：生活习惯和偏好会影响需求量。
- 对未来价格的预期：预期价格上涨，短期需求增加。
购买行为分析
消费者市场购买行为
- 文化因素、社会因素、个人因素和心理因素影响购买行为。
- 饮食文化传统、社会阶层与个性心理在农产品消费中尤为突出。
- 新的特点和发展趋势：消费需求从数量满足转向品质追求；需求个性化和多层次化；对方便型和无公害绿色农产品需求增长；品牌消费观念增强。
产业用品市场购买行为
- 大量性：大量采购，对主产区销售影响大。
- 长期性：长期采购，确保稳定原料来源。
- 标准化：要求农产品品质符合统一标准。
- 双向性：提供生产资料和技术支持，形成双向购买。
竞争分析
环境分析
- 外部环境：经济、社会、政治、技术等间接环境因素和直接影响因素。
- 行业竞争结构：完全竞争、垄断竞争、寡头竞争和纯粹垄断四种类型。
竞争对手分析
- 明确竞争对手范围。
- 了解竞争对手历史营销业绩和高层领导人背景。
- 分析竞争对手营销目标及其可能采取的策略。
- 评估竞争对手实力，包括各方面基本能力、应变能力和坚持能力。
实际案例
案例1：史老汉南下闯猪市
史老汉凭借营销生猪在物流领域取得了显著成就。他经历了三次关键性的市场开拓，从鸦鹊岭到宜昌市、湖南省，再到广东省，成功打开了广阔的生猪市场。
案例2：农妇寻藕市
江苏省农妇不仅种植藕，还积极寻找藕市场。尽管初期遭遇挫折，但她坚持不懈，最终在山东省市场取得成功，并逐步扩大了自己的营销网络。
案例3：下岗工人把中国的农产品卖到美国各地
四川省打工者张某在美国发现了商机，通过不懈努力，成功将中国的辣椒销往美国，并在当地建立起了自己的销售渠道和品牌形象。