牛奶冲鸡蛋是一道特色汤羹，制作材料有牛奶、鸡蛋、白糖。
参考资料来源
1.准备一个鸡蛋，打进碗里。
2.把鸡蛋搅拌均匀。
3.牛奶煮沸到100度，从高处慢慢冲入，边冲边搅拌。
4.最后加入适量糖即可。
牛奶冲鸡蛋怎么做.豆果美食.