白鹭（学名：Crassula deltoidea）是景天科的一种多肉植物，原产于墨西哥，主要分布在墨西哥城西北部的克雷塔罗洲和瓜纳华托市洲。由于栖息地破坏和非法采摘，白鹭的数量已经大大减少，现在是国际动植物濒危物种，禁止进行国际商业交易。
形态特征
叶面被有雪白细粉，易群生。叶片对生，叶片长的象长三角型。叶片肥厚。叶片表面密密排列白色小颗粒，看起来象白色的粉，有不规则的凹点，就象人工用尖的东西在叶片上扎出来的一个一个小孔。白鹭的花纯白色，五角星型，授粉必须是异花受粉。
生长环境
白鹭在海拔2000-2200米的墨西哥高原生长，那里属于热带高原气候。它需要颗粒和石灰质矿物质土壤，不需要腐殖质土壤。对于土壤的成分，它适用的PH值偏碱性。养护给水要适度，如果水量过多，就会烂根。
分布范围
它们主要分布在墨西哥城西北部西北，220公里处的克雷塔罗洲Queretaro和370公里处的瓜纳华托市洲Guanajuato，二者是相邻的洲。
生长繁殖
白鹭的繁殖方法有播种和分株、砍头，也可以采用嫁接、插、种子播种等方式。
保护现状
白鹭是乳突球属的经典品种之一。在原产地仅存的不足原来的20%，所以，是国际动植物濒危物种禁止进行国际商业交易的物种。
近种区别
据称白鹭是白鸟的近亲变种。白鹭和白鸟发现地相隔约50公里。二者的主要区别一是花的颜色，红白之分。二是径向刺的数量。前者100以上，后者通常60-80。而且白鹭比白鸟的根更大更粗。