宋永平，男，1980年5月出生于中国陕西省，是一位资深的高级烹技师、中国烹饪大师、中国药膳大师。他在中国北方餐饮界享有盛誉，被授予中国北方十大名厨称号，并担任国际餐饮协会理事。宋永平还是中国饭店协会名厨专业委员会委员、中国食文化研究会餐饮专家办公室副主任以及养生素食委员会理事。他的厨艺在业界具有广泛的影响力，被《舌尖上的影响力》评为中国好厨师，并在北京新东方烹饪学校担任高级客座教授。宋永平目前就职于北京儒苑世纪餐饮管理中心，是国宴菜嫡二代传人，师承国宝级烹饪大师、国宴大师郑秀生先生。
人物经历
宋永平在1996年至1999年期间就职于西安市长安区西北饭店，历任砧板、荷王、炒锅厨师；
2004年至2007就职于陕西咸阳市秦宝宾馆，历任中餐厨师长，行政总厨职务；
2008年至2010年就职于陕西西安市长庆宾馆，历任粤菜主厨，中餐厨师长；
2012年就职于内蒙古自治区生力饭店任中餐厨师长；
2013年就职于北京华融大厦天下一家餐饮有限公司任厨务总监；
2013年12月，中国药膳研究会授予第五批中国药膳大师；
2014年——2016年就职于北京儒苑世纪餐饮管理中心，历任厨务总监，执行总经理；
2015年04月16日，参加录制北京卫视《上菜Ⅱ》拜师为郑秀生；
2015年06月02日，参加录制BTV生活频道《食全食美》；
2016年7月7日，参加录制BTV生活频道《食全食美》。
获奖经历
2006年获得陕西省第六届烹饪大赛个人银奖；
2013年获得北京国际烹饪大赛个人蓝带勋章奖；
2013年被中国饭店协会评为中国烹饪大师称号，并被国际餐饮协会任命为理事；
2018年被中国食文化研究会第五届全国会员代表大会评选为理事；
2019年获得中国创新经济国际高峰论坛年度经济人物品牌奖。
获奖记录
参考资料
1.网易新闻.2016-09-23
食全食美 ：映日荷花包 11分51秒宋永平.爱奇艺官方网.2018-04-13
食全食美 ：鲜虾烧豆腐 02分57秒.爱奇艺视频.2018-04-12