阳城蚕茧

阳城蚕茧，山西省阳城县特产，中国国家地理标志产品。因其茧大、粒匀、色泽好、茧层匀等特点而在全国享有盛誉。2006年12月22日，原国家质检总局批准对“阳城蚕茧”实施地理标志产品保护。

产品特点

阳城蚕茧以成品久、产量高、质量优著称。其特点是色泽好、上车茧率高、解舒率高、出丝率高，同时双宫茧、黄斑茧、紫印茧、死笼茧较少。经农业部蚕桑产业产品质量监督检验测试中心比较，阳城蚕茧具有“一好二匀三高四少”的品质特性。

阳城蚕茧的高品质源于其特有的气候、土壤环境以及标准化生产。阳城县气候温和凉爽，昼夜温差大，有利于桑树生长和蚕病防治。土壤富含铜、铁、锰等元素，有机质含量较高，适宜桑树生长。此外，阳城县实施了蚕桑生产标准化，从桑园栽培到烘干等环节都进行了规范化操作。

阳城县栽桑养蚕历史悠久，可追溯至商周。历史上，阳城蚕桑业发达，蚕丝贸易繁荣。解放后，阳城县大力发展蚕桑产业，推行一系列优惠政策和技术支持，促进了蚕桑业的现代化发展。

阳城蚕茧年产量曾超过300万公斤，位居华北地区前列。近年来，阳城县桑园面积不断扩大，养蚕规模逐年提升，蚕茧产量稳定增长，已成为全国蚕茧的重要生产基地。

阳城蚕茧及其缫制的桑蚕丝多次荣获国家金质奖。阳城县也被评为全国标准化蚕桑生产示范县等多个荣誉称号。2013年，阳城蚕桑习俗被列入省级非物质文化遗产名录。

阳城蚕茧地理标志产品的保护范围包括阳城县多个乡镇和街道办事处。

阳城蚕茧的桑叶生产和春蚕饲养都有严格的标准和技术规范。桑叶品种选择、栽植时间和方法、桑树管理等方面均有详细规定。家蚕饲养则涉及品种、繁殖方式、饲养起始时间、喂养方式、上蔟蔟具、采茧时间、鲜茧干燥等方面的细节要求。

阳城蚕茧地理标志产品的生产者可以向相关机构申请使用“地理标志产品专用标志”。

阳城蚕茧的历史悠久，与嫘祖传说有关。阳城蚕农在长期实践中形成了丰富的蚕谣、蚕谚、蚕事、蚕忌和蚕戏等民间文化。

阳城蚕茧.博雅特产网.2024-11-28