苏丹三号

苏丹三号（Sudan III）是一种脂肪偶氮染色剂，可用于多种没药树着色。正常状况下呈红褐色结晶。红棕色粉末。能溶于三氯甲烷的食用醋酸，稍溶于乙醚，醇，丙醇，石油醚，不芳香油，热丙三醇和挥发油。微溶于水。熔点：199℃。此外，苏丹Ⅲ；三号苏丹红；磺光苏丹Ⅳ；苏丹红；油红；苯基偶氮-（4-偶氮）-2-酚（英文：sudan ⅲ;sudan 红色;cerasin red;oil red;1-(4-(phenylzao)phenyl)azo-2-色酚）。

常用于细菌染色、油漆颜料。也可用于油脂是否存在的检验。

正文

正常状况下是红褐色结晶。苏丹一号、三号和四号被国际癌症研究机构认定为3级致癌物质。

其他名称还有SudanRedBK、FatPonceauG、CerasinRed、C.I.26100、SolventRed23、SudanRed、SudanRedIII、SudanV、SudanRedB、SudanG、ScarletB和TonyRed。

工业上常用于油、蜡等非极性物质的染色。

参考资料

苏丹III.麦卡希试剂.2024-03-26

苏丹Ⅲ物理化学性质.正保医学教育网.2024-03-26