惠伯棣， 男，1959年生人，于1983年毕业于北京大学生物系，获理学学士，1995年在利物浦大学生物化学系获博士学位。北京联合大学应用文理学院的教师。
惠伯棣老师的研究领域主要集中在类胡萝卜素化学及生物化学，被许多相关专业人士所认知。
人物经历
学习经历
惠伯棣老师1983年毕业于北京大学生物系，获得理学学士学位，专业为细胞生物学。
1995年，他在英国利物浦大学生物化学系获得博士学位，研究领域为类胡萝卜素化学及生物化学。
1987年3月至8月，他作为访问学者在美国农业部研究中心(USDA)营养成份实验室(NCL)进行研究。同年9月至12月，他继续在美国威斯康星大学园艺系进行访问研究，研究领域为蔬菜食品营养。
工作经历
1988年至1992年他在北京蔬菜研究中心担任助理研究员，研究领域为类胡萝卜素化学。
2000年至2003年，他在中国农业大学食品学院担任副教授，研究领域为农产品加工。
自2003年起，他加入北京联合大学应用文理学院，担任教授，继续在类胡萝卜素化学及生物化学领域进行研究。
主要成就
科研综述
惠伯棣老师在国内外公开发行的刊物上发表署名文章110多篇，并主编了我国第一部系统论述类胡萝卜素化学及生物化学的专著，参编3部。
专利
他以第一发明人身份获授权发明专利4项。
奖项荣誉
欧洲共同体委员会(EEC)奖学金
2009年北京市优秀教师