炒肉丁一中匙,精盐一小匙,白糖、味精各半小匙,湿淀粉一中匙,熟油一大匙。
1、将肉丁用绍酒、湿淀粉、精盐少许调匀。
3、装入器皿中,加入白糖、味精、精盐少许和熟油拌和,加盖高火6分钟,期间搅拌一次即可。
材料
生净猪肉丁100克,茭白150克,青椒150克。
调料
绍酒
一中匙,精盐一小匙,白糖、味精各半小匙,湿淀粉一中匙,熟油一大匙。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
参考资料
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