丙酸异丁，化学式C7H14O2，是一种无色透明液体，具有醚味，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚。主要用作香料，如调制朗母酒及草莓香型香料，也用于化妆品香料。此外，丙酸异丁酯还可作为油漆溶剂、有机合成试剂，高浓度时具有麻醉作用。
概述
中文名称：丙酸异丁酯
化学品英文名称： isobutyl propionateCAS No.： 540-42-1
分子式：C7H14O2
分子量： 130.19
理化特性
主要成分：纯品
外观与性状：无色液体。
熔点(℃)： -71.4
沸点(℃)： 138
相对密度(水=1)： 0.86
溶解性：不溶于水，易溶于醇、醚。
主要用途：用作油漆溶剂、香料, 用于有机合成。
健康危害：高浓度时有麻醉作用，具有中等程度刺激性。
燃爆危险：本品易燃，具刺激性。