巧克力牛角面包是一道菜品，主要制作材料有可颂面团1份、蛋液、杏仁碎。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
原料
可颂面团1份。
馅料：耐烤焙巧克力条。
表面装饰：蛋液、杏仁碎。
做法
1、将可颂面团擀至4mm厚，切割成7.6×18cm的等腰三角形（图1）；
2、在三角形的底边放2条耐烤焙巧克力条，自上而下卷起来（图2）；
3、将三角形的尖角压在下面，排在烤盘上，放温暖湿润处进行最后发酵（图3）；
4、最后发酵结束（图4），表面涂蛋液，洒适量杏仁碎（图4）；
5、入预热220℃的烤箱，中层，上下火，15分钟。
参考资料