水煮面是用面条和肉饼等做的一道美食。
1. 准备干辣椒,切好,用油炸下备用
2. 加入油,盐,酱油,小鱼,白菜,再撒上葱
3. 加水入锅,开煮
4. 加入面条,先大火,等开了再水火煮,适当用筷子搅拌下
5. 水开了,加适量水至配菜碗中
6. 已经开了哦,可开捞了
7. 面条煮熟,捞碗里搅拌好即可。
不要煮太熟,这点很重要,碗里加水要多些,面条比较吸水。
水煮面.www.haodou.com.2020-03-31