黄瓜粥是用黄瓜制作的一道家常菜。
材料
大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
1.将黄瓜洗净，去皮后，切成薄片，放在旁边备用
2.将生姜切成丝，也放在一旁备用
3.将大米放入锅内，淘洗干净，在锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中
4.把锅置于灶上，点燃灶火，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可
黄瓜粥是用黄瓜制作的一道家常菜。
大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜。
用料
详细步骤
用料
详细步骤
用料
详细步骤
1.将黄瓜洗净，去皮后，切成薄片，放在旁边备用
2.将生姜切成丝，也放在一旁备用
3.将大米放入锅内，淘洗干净，在锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中
4.把锅置于灶上，点燃灶火，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可