炒粉虫是广西百色的特色美食。粉虫不是虫,是广西壮族自治区的一种特色食品,是米制品。
具体的做法大概是把大米磨成浆蒸熟,将煮好的粉在簸箕背上搓成条状,嘿嘿,出来滴就是一条虫。因形似虫子,才称为粉虫。
用料
详细步骤