三色蔬菜
三色蔬菜,是一道菜品,主要原料是红番茄两个,茄子一条,小黄鱼一条,洋葱1/2个。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
用料
材料:红番茄两个,茄子一条,小黄瓜一条,洋葱1/2个。
调料:橄榄油两大匙,绍酒四大匙,黑胡椒粉少许,大蒜少许,精盐一小匙。
制作
做法: ①番茄去皮与籽,切丁;茄子、小黄瓜与洋葱切块。
②把①和全部调料一起放入容器中,罩上微波薄膜或加盖,加热8分钟。
③搁置5分钟,使味道渗透,冰凉后再进食。
参考资料
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