《元气糖》是著名美食专栏作家殳俏的最新吃喝作品,继《煮妇日记》和《吃,吃的笑》之后。该书由著名书籍装帧设计师朱赢椿量身定制,于2011年由江苏文艺出版社出版。

基本资料

定价: 35.00

出版时间:2011.1

页数: 266页

定价: 35.00

开本: 32开

字数: 150千字

本书卖点

专栏作家沈宏非娜斯,《美食与美酒》主编钟宁,《城市画报》主编李晖联合推荐

本书定位

美食随笔书,手工创意书,把玩欣赏书

作者简介

专栏作家、食评家。毕业于复旦大学早稻田大学历史学硕士。

崇尚慢生活,热爱美食与华服,为多个报刊杂志撰写美食专栏,兼任餐饮顾问、美食活动策划人和烹大赛评委,出版有长篇小说《开往高丽的慢船》,杂文集《人和食物是平等的》,《煮妇日记》,《吃,吃的笑》,译著《带着蛙鱼去旅行》,短篇小说《双食记》被改编为电影。

内容简介

专栏作家、食评家殳俏的最新美食经。殳俏自称“美食工作者”和“煮妇”,最好吃的女人,最会吃的作家,最吃不胖的美食家。殳俏写曾经经历和正在发生的美食与美食事件,东京的菜市,西班牙的小饭馆,冬天的韩国菜,香港特别行政区的大排档,阿拉伯的饭店,既有日式的清淡滋味和简约趣味,又带着浓郁的画面感和故事感。殳俏的吃,机智、俏皮、幽默与生动,完全没有中国传统文人系美食家的酸腐和怀旧,她其实写的是各种各样的爱,爱海胆,爱春笋,爱烤肉,爱汤团,爱烤鸭,爱鹅肝……爱做菜,爱下厨。说到底,爱美食就是爱生活,爱吃就是爱生命。

参考资料