广东丝瓜瘦肉汤是一道菜品，制作原料主要有丝瓜、瘦肉等。营养丰富，清香怡人，绿里透白，味道都纯正鲜美，深受人们喜爱。
制作材料
丝瓜150g
猪里脊肉100g
葱1根
姜2片
盐1茶匙（5g）
白胡椒粉1/2茶匙（3g）
香油1茶匙（5ml）
高汤1碗（250ml）
制作方法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
注意事项
制作提示
1.丝瓜与猪肉相配制汤，是流传于民间的常用美容汤肴；
2.广东丝瓜具有一种独特的清香味，营养丰富，清香怡人，绿里透白，无论是炒食，还是做汤，或配素配荤，味道都纯正鲜美，深受人们喜爱。
健康提示
1.丝瓜为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实
参考资料
丝瓜木瓜滚瘦肉片.今日头条.2023-11-24