凉拌蘑菇是一道由蘑菇、葱等食材制成的美食。
用料
详细步骤
250克蘑菇
少许葱
适量橄榄油
盐
海鲜酱油
小磨香油
1 蘑菇洗净，去蒂切片待用，
2.葱切葱末
3. 水烧开后，倒入蘑菇烧两三分钟后，捞起，放入凉水中过一下，然后沥干水。
4. 取一个空碗倒入沥干水的蘑菇，
5.放入适量的盐，海鲜酱油，橄榄油，香油拌匀，撒上葱花
凉拌蘑菇.www.haodou.com.2017-02-07