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扁枣

该品种树势强健,树体高大。果重19g,长倒扁卵形,皮薄,栗色,肉厚,质脆,汁中多,味甜

特征特性

果实椭圆或圆形,侧面略扁,单果重10g左右。果皮深红色,果肉绿白色,质地疏松,汁少,甜味较淡,略有酸味。果实可食率96.0%,含可溶性固形物27%~30%,干制红枣含糖量69.8%,含酸量较高(0.47%),保存Vc含量较多,达到22毫克/100克,品质好。裂果轻。果核短梭形,侧面略扁。果实在新河县9月中下旬成熟。

树体高大,树形为自然半圆形,树姿开张。该品种早果性较强,适应性强。在花期干旱、空气干燥的年份,坐果仍较稳定。定植后3~4年可结果,新枣头结果能力较强,成龄树可株产40~50kg。丰产性能好。干制红枣耐贮运,是优良的干制枣品种。

参考资料


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