双加氧酶是一种能够将氧分子中的两个氧原子全部与底物结合的特殊加氧酶。这种酶通常参与催化与苯环裂开有关的化学反应。
作用机制
双加氧酶的作用机制是在底物上引入两个氧原子，从而导致苯环的裂解。这一过程对于许多生物体内的重要代谢途径至关重要。例如，水杨酸1,2双加氧酶就是一种典型的双加氧酶，它在植物和微生物中发挥着关键作用。
参考资料
双加氧酶 .百度文库.2024-11-12
第六章 生物氧化(Biological oxidation).河南大学药理教研室 .2024-11-12
邻苯二酚1, 2-双加氧酶的结构、功能及同工酶现象研究进展.中国自然科学核心期刊 .2024-11-12