咸鱼蒸猪肉是由咸鱼、猪肉为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
猪肉、姜丝、生油、水、食用盐、味精。
用料
详细步骤
猪肉不宜多食，肥肉尤其如此。多食则助热，使人体脂肪蓄积，身体肥胖，或血脂升高，以致动脉粥样硬化，产生心肌缺血、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。