白菜豆腐卷是以白菜、豆腐为主要食材的一道菜品。该菜品具有豆腐嫩滑，清淡鲜美的特点。
主料：白菜300克，豆腐(南)500克
辅料：鸡肉100克，鸡蛋60克，冬笋50克，香菇（鲜）50克
调料：味精2克，胡椒粉2克，香油10克，淀粉(玉米)20克
用料
详细步骤
豆腐嫩滑，清淡鲜美。