愉悦蓼（学名：Persicaria jucunda (Meisn.) Migo）是蓼科蓼属下的一年生草本植物。
形态特征
茎直立，基部近平卧，多分枝，无毛，高60-90厘米。叶椭圆状披针形，长6-10厘米，宽1.5-2.5厘米，两面疏生硬伏毛或近无毛，顶端渐尖基部楔形，边缘全缘，具短缘毛；叶柄长3-6毫米；托叶鞘膜质，淡褐色，筒状，0.5-1厘米，疏生硬伏毛，顶端截形，缘毛长5-11毫米。总状花序呈穗状，顶生或腋生，长3-6厘米，花排列紧密；苞片漏斗状，绿色，缘毛长1.5-2毫米，每苞内具3-5花；花梗长4-6毫米，明显比苞片长；花被5深裂，花被片长圆形，长2-3毫米；雄蕊7-8；花柱3,下部合生，柱头头状。瘦果卵形，具3棱，黑色，有光泽，长约2.5毫米，包于宿存花被内。花期8-9月，果期9-11月。
分布范围
分布于中国的陕西省、甘肃省、江苏省、浙江省、安徽省、江西省、湖南省、湖北、四川省、贵州省、福建省、广东省、广西壮族自治区和云南省等地。
栖息环境
生长于海拔30-2000米的山坡草地、山谷路旁及沟边湿地。
生活习性
喜欢生长在温暖湿润的环境中。
相关研究
愉悦蓼的花粉形态研究表明，使用苯胺蓝染色法进行观察比传统的番红染色法更为有效。苯胺蓝染色法不仅可以清晰地观察到花粉的形态特征，还能辨别其纹饰特征，为愉悦蓼的花粉学研究提供了更为准确的方法。