鱼块

鱼块是将一整条鱼剁成大小适宜、各块均等的块状鱼肉，辅以葱、姜、蒜、酱油、蚝油、糖、醋等配料用来烹制美食。通常鱼块料理有红烧鱼块、酸辣鱼块、糖醋鱼块、酸菜鱼块、椒香鱼块等。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

参考资料

西北农林科技大学举办“全鱼宴”，师生免费品尝6000份鱼块.今日头条.2023-12-09