3-磷酸甘油酸变位酶(英语:Phosphoglycerate mutase,PGM,EC 5.4.2.11)是一种糖酵解酶,催化3-磷酸甘油酸(3PG)转变为2-磷酸甘油酸(2PG),这个反应是糖酵解途径的第八步。

简介

磷酸甘油酸变位酶(PGAM)与糖类转运、新陈代谢、催化活性及生长发育有关。PGAM首先在酵母中发现,随着其氨基酸序列和晶体结构的发现,在人、大肠杆菌日本血吸虫和刚地刚地弓形虫等多种生物体中发现该蛋白。

该酶催化的反应式如下:

3PG + P-水果酵素 → 2,3BPG + Enzyme → 2PG + P-Enzyme

其中,3PG是3-3-磷酸甘油酸,2PG是2-磷酸甘油酸,而2,3BPG是2,3-二磷酸甘油酸,这个反应的标准自由能变化(ΔG°′)为+1.1kcal/摩尔。通过这个反应,PGAM在糖酵解过程中起着关键作用,促进了能量的释放和转换。

参考资料