立式杀菌锅
立式杀菌锅是一种常见的工业食品加工设备，主要用于对不同包装和种类的食物进行杀菌处理。其特点是采用了国家劳动安检部门认可的安全联锁装置和无压开门机构，双重保障了使用的安全性。此外，该设备还支持通过调整局部管道实现过热水作为加热介质的操作。立式杀菌锅的工作原理包括利用饱和蒸汽或过热水加热，通过注入冷水或温水进行快速冷却，从而达到理想的杀菌效果。
技术规格
立式杀菌锅的技术规格如下所示：
- 锅体直径：Ф700mm
- 筒体总长：900mm
- 有效容积：0.6立方米
- 生产能力：120-150kg
- 设计温度：143℃
- 设计压力：0.3Mpa
- 工作压力：0.12Mpa
- 工作介质：水、蒸汽、压缩空气