王慧敏，女，1956年3月出生，上海市人，高中学历，无党派人士，1974年9月参加工作，现任小南国（集团）有限公司执行董事，同时也是上海市餐饮行业协会副会长、烹饪行业协会副会长、餐饮烹饪行业协会第一届副会长，曾荣获全国餐饮业优秀企业家，全国饭店业优秀企业家，中国最具影响力餐饮女企业家、中国餐饮业优秀企业家等荣誉称号。
人物经历
1987年，王慧敏不顾家家居人反对，辞去国企的工作，在上海市黄浦区开起了第一家小南国餐馆。私人餐馆在80年代的上海市还并不常见，当时的小南国也仅仅有几张小桌。
1995年，王慧敏黄河路开了一家小南国。
1997年，王慧敏盘下一家台湾餐馆。
几年后，王慧敏投资1亿元在虹梅路买下了一块房产，并建成一座餐馆。
2008年，王慧敏聘请了康捷出任小南国总裁。
2000年，王慧敏旗下小南国建立了第一个中央厨房。
2011年，王慧敏旗下小南国开启了上市计划，并将上市地点选在了香港特别行政区。
2012年7月4日，王慧敏旗下小南国餐饮控股有限公司在香港上市。
2013年，王慧敏旗下小南国在澳门开设首家“小南国”门店。9月，接受中国日报的专访。
2013年，王慧敏旗下小南国餐饮控股有限公司在上海推出了点心品牌“南小馆”。
所获荣誉
2002年11月，荣获中国烹饪协会授予的全国餐饮业优秀企业家称号。
2006年3月，荣获中国饭店协会以及中华全国总工会中国财贸轻纺烟草工会授予的全国饭店业优秀企业家。
2006年5月，荣获餐饮世界杂志社授予的2005中国餐饮业年度十大人物。
2007年2月，荣获东方美食杂志社授予的2006年度中国最具影响力餐饮女企业家称号。
2011年12月，荣获上海市饭店协会、上海餐饮行业协会授予的上海餐饮业杰出女企业家。
2012年4月，荣获中国烹饪协会评选的中国餐饮业优秀企业家
2012年9月，荣获上海商业联合会授予的上海商业十大杰出人物
2012年，荣获上海市餐饮行业协会授予的十大优秀企业家
2012年，荣获2012年度上海十大品牌领军人物
2012年，2012年度荣获 "优秀诚信企业家"称号
2013年7月，当选中华全国工商业联合会房地产商会酒店投资商分会副会长
参考资料
王慧敏.商业信用中心.2024-10-08
专访小南国创始人：扔掉铁饭碗开饭馆 - 财经 - 中国日报网.中国日报网.2022-02-14