青花汾酒(别名:青花瓷汾酒)是汾酒集团推出的清香型中高端主打产品,汾酒的经典之作。
青花汾酒于1995年正式上市,因其采用瓷都景德镇烧制青花瓷做酒瓶,才有了青花瓷汾酒这个别名。截至2025年1月,青花汾酒系列主要有42度青花汾酒20、53度青花汾酒20、青花汾酒30、53度青花30等产品。青花汾酒通过独特的工艺酿造,其酒液清澈透明、气味芳香、入口绵甜。2023年,汾酒提出“大清香时代元年”,以青花汾酒系列为核心产品,打造了从次高端到超高端的完整产品线,当年青花系列实现营收146.87亿元,占汾酒总营收的46%。2025年1月,青花汾酒作为“中华老字号”代表,亮相王府井大街。
2005年,青花汾酒瓶身设计荣获伦敦国际最佳视觉效果奖。2019年7月,青花汾酒获第50届国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)烈酒金奖。2020年,获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2020中国新春中高端白酒系列品牌》10强。
产品历史
汾酒是中国古老历史四大名酒之一,是中国清香型白酒的典型代表,它产于山西省汾阳县杏花村。汾酒的酿造距今已有1500多年的历史。1915年,汾酒在巴拿马共和国世界博览会上获得一等优胜金质奖。
20世纪90年代,汾酒集团推出高档产品青花汾酒,后来逐步演变成汾酒集团的主打产品。青花汾酒的得名源于其酒瓶,其本名只有汾酒二字,只因采用瓷都景德镇烧制青花瓷做酒瓶,才有了青花瓷汾酒这个别名。
2017年9月,欧亚经济论坛在西安市召开,在共建“一带一路”的主题下,青花汾酒为欧亚经济论坛指定用酒和新国礼。2023年,汾酒提出“大清香时代元年”,清香品类持续扩大市场占有率和影响力。以青花汾酒系列为核心产品,成功打造了从次高端到超高端的完整产品线。
2024年12月2日,2024汾酒全球经销商大会面向全球发布“青花汾酒26·复兴”。青花26·复兴版延续并升级了青花汾酒的伏曲冬酿工艺,这款产品成为汾酒抢占消费生态、提升产品力的重要战力。2025年1月13日,青花汾酒作为“中华老字号”代表,亮相王府井大街。
产品规格和特色
青花汾酒作为汾酒主打的次高端产品,采用汾酒独特的酿造工艺,选用优质的高粱、大麦、豌豆为原料制曲,在配以井水或者地下水,经过堆积晾晒、入缸发酵、多次清蒸等工艺酿造而成。青花汾酒系列有青花20年、青花30年、青花40年,青花50年,以及2024年12月推出的汾酒青花26·复兴等产品。青花汾酒需装在密闭的容器里然后埋藏于地下储存较长一段时间,在经过勾兑才算酿制完成。青花汾酒是汾酒中的精品,酒液清澈透明、酒体协调丰满、气味芳香、入口绵甜。
产品文化
青花汾酒的瓶身由知名国际陶艺家王宗涛设计,采用了中国传统的青花瓷风格,以“汾”字为主体,写满各种字体的“酒”字,从汉字发展的角度阐释了汾酒的悠久历史,青花汾酒的瓶色为天然靛蓝,天然靛蓝最早载于北魏的《齐民要术》,是中国色彩的典型体现。青花汾酒的瓶身代表了中国男儿的阳刚包容,展现出骨子里的中国气派。
2024年12月推出的青花26·复兴版与青花30在运营策略方面将采取一套体系。青花26·复兴版与青花30,形成了一个完整的700元-1000元的价格体系,向上承托青花30,向下与青花20形成链接。汾酒青花系列在发展过程中,经过不断地调整和补足,形成了阶次分明的产品结构,并在市场的发展中逐步确立、不断强化青花系列的中高端定位。
销售情况
2016年,青花系列的毛利率超过了60%以上,具备了中高端名酒应有的属性。
2020年,汾酒推出青花30·复兴版抢占名酒千元价位带,青花系列同比增长30%+。
2021年,青花系列同比增长50%,收入超60亿元,进一步巩固了其在高端白酒市场的地位。
2022年,青花系列营收突破百亿大关,增速超过60%,成为汾酒增长的重要引擎。
2023年,青花系列实现营收146.87亿元,占汾酒总营收的46%,成为公司高速增长的核心动力。
合作伙伴
2020年11月25日,青花汾酒30·复兴版与华致酒行签约仪式在北京举行,此次活动是青花汾酒30·复兴版在长城发布后线下首次走向市场。11月29日,以“大国之酿 青花汾酒”为主题的青花汾酒30·复兴版与华润集团Ole'首发签约仪式在深圳举行,此次合作是汾酒和华润在合作深度和广度上的又一次延伸。
2025年1月16日,2025“青花汾酒”哈尔滨市冰雪梦幻之旅在哈尔滨举办启动仪式,来自山西省的40名媒体工作者、网红达人和汽车、摩托车爱好者参与启动仪式。
获得荣誉
以上数据截至2025年1月25日
相关事件
截获“青花汾酒”40箱
2023年3月,南昌市经开区市场监管局接到举报,有一批涉嫌商标侵权白酒通过物流配送抵达南昌市,现存放在一物流公司的仓库内。根据线索,执法人员立即赶赴现场,于当日上午对存放该批货物的仓库进行突击检查,成功查获一起涉嫌假冒注册商标案,现场截获“青花汾酒”品牌白酒40箱,涉案总金额22万余元。
“山寨”青花瓷酒瓶
2023年3月,在位于吕梁市汾阳市的杏花村镇一家专营青花瓷瓶订制酒的店铺,狭小的店内摆放了众多大小不一的青花瓷酒瓶。李姓店主坦言,“青花汾酒这几年销量好,像这种类似的酒,也很受市场认可。品质好的,每箱(6瓶)也就350元左右,相当于一瓶青花汾酒的价格。”这款青花瓷酒瓶与青花20年汾酒在外观上十分接近,瓶型基本相同,瓶体均为相似的白底蓝字设计风格。不同于青花汾酒瓶体前后的“汾”和“酒”字设计,这款青花瓷酒前后均为“酒”字设计,如果不仔细比对,很容易会误认为是青花汾酒。在杏花村镇,模仿青花汾酒“汾”字瓶的现象极为普遍,这种“山寨版”的青花瓷酒瓶在当地被称为“酒”字瓶,且这类“酒”字瓶包装非常廉价,只需3—5元就可以买到一个。
销售假冒“青花汾酒”
2024年5月17日,兰州新区市场监督管理局对新区某超市进行现场检查,发现店内货架上有2瓶未开封的青花汾酒。经汾酒集团打假稽查员现场鉴定,该涉案白酒属于假冒山西汾酒注册商标为“青花汾酒”的商品,当事人涉嫌存在销售侵犯注册商标专用权商品的违法行为。经立案调查,当事人在店内摆放的2瓶涉案白酒属于侵犯他人注册商标专用权的商品,当事人现场无法提供进货票据及销货台账。据当事人陈述,该涉案白酒为某顾客从店内换购香烟的置换品,共一箱6瓶,截至案发时,当事人以420元/瓶的价格共售出4瓶,店内货架摆放在售2瓶,且该顾客在换购时未留联系方式,也未提供该箱涉案白酒的相关购货凭据及合格资质证明。
参考资料
青花汾酒.汾酒集团.2025-01-25
55度青花汾酒50.汾酒集团.2025-01-25
青花汾酒26·复兴”上市,稳固汾酒向上阶梯?.新浪微博.2025-01-25
42度青花汾酒20.汾酒集团.2025-01-25
聚势谋远,携手共进!2024汾酒全球经销商大会圆满落幕.百家号.2025-01-25
赴金街之约 青花汾酒亮相王府井 共度醉美中国年.百家号.2025-01-25
山西杏花村汾酒集团有限责任公司.汾酒集团.2025-01-25
艾媒金榜|2020中国新春白酒系列品牌榜单公布!你常喝的品牌上榜了吗?.艾媒网.2025-01-25
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2024汾酒全球经销商大会:承上启下 “青花汾酒26·复兴”首发.百家号.2025-01-25
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53度青花汾酒20.汾酒集团.2025-01-25
青花汾酒30.汾酒集团.2025-01-25
53度青花30.汾酒集团.2025-01-25
53度青花汾酒40.汾酒集团.2025-01-25
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