所有苯环C原子及羰基C、O原子均以sp2杂化轨道形成σ键。其它C、O原子以sp3杂化轨道形成σ键。

正文

【中文名称】天芥菜精;3,4-二氧CH2苯甲醛

【英文名称】胡椒醛(dehyde);heliotropin

【结构或分子式】

分子结构:

所有苯环C原子及基C、O原子均以sp2杂化轨道形成σ键。其它C、O原子以sp3杂化轨道形成σ键。

熔点(℃)】35.5~37

沸点(℃)】263

【性状】

白色有光泽晶体,见光变红褐色。有天芥菜的香气。

【溶解情况】

溶于乙醇乙醚和热水,微溶于冷水。

【用途】

广泛用于医药上以及配制花香型和幻想型香精。

【制备或来源】

以黄樟脑为原料制得,或由3,4-二氧CH2醇氧化制得。

参考资料