奶油鸡是一道美味佳肴,属于家常菜系,主要原料是鸡腿、熏肉、蘑菇、豌豆。
鸡腿一只,熏肉两片,蘑菇、豌豆各半罐。
色拉油一大匙,熟面粉、生面粉各一大匙半; (A)精盐、胡椒粉各少量; (B)豆蔻粉、胡椒粉各少许,牛奶半杯,白葡萄酒两大匙,精盐少量。
用料
详细步骤